记者招待会由罗马市政府移民议会议长潘永长主持，他首先向与会的中国大使馆领导和意大利政府、罗马市政府的官员介绍了召开这次新闻通气会的目的和意义。潘议长特别提到对弱势群体的歧视现象要改进；中国人被打事件要得到公正的处理；中国餐馆的食品是绝对安全的，卫生是绝对达标的，完全可放心食用。

孙玉玺大使在讲话中指出：最新在意大利社会发生了一些针对移民的治安问题，像一位中国移民无辜被几位意大利的年轻殴打。其实，在一个民族多元化的社会里面，出现一些问题不足为奇，重要的是，我们怎么去汲取这方面的教训，使这个社会更加稳定、和谐。我们感谢意大利各界对被打的华人表示同情和慰问，同时也要感谢意大利新闻界对这个事件进行了客观、公正的报道。

　　针对《晚邮报》记者关于中国国内“奶粉事件”与意大利中餐业问题的提问，孙玉玺大使强调指出：“中国内地发生‘奶粉事件’后，中国从中央到地方各级政府迅速采取了必要的措施，问题早已经得到完全、根本的解决，目前中国国内销售的全部奶制品全部符合卫生标准。我要说的是，中国多年来一直从意大利进口奶酪，从来没有向意大利出口奶制品。关于中餐馆，我想说的是，凡是去过中餐馆的人都知道，中餐很少使用奶制品，如果有奶制品，比如冰激凌，它的原料也是意大利或者其它欧盟国家的，从中国进口奶制品成本太高。说到底，中国的“奶粉事件”与意大利的中餐馆没有任何直接的影响。刚才记者先生提到，有些中餐馆保存食品的方法不合格，如果有这方面的情况，那也是极个别的，而且不光是中餐，其它可能也有。因此，政府卫生、质量部门定期对餐饮行业进行检查是有必要的，检查是为了对顾客负责任，检查本身没有问题，但如果用中国国内已经处理完毕的‘奶粉事件’来煽动所有的中餐馆都不符合卫生条件，这是不现实的。据我们了解的情况，意大利各地对中餐馆都进行了全面的检查，应该有一定的结论，我们认为，应该对复合卫生条件的中餐馆颁发证书。我想告诉大家，今天晚上我就去中餐馆用餐，欢迎大家成为中餐馆的常客，中餐还是很有诱惑力的”。

　　与会的各界来宾对孙玉玺大使的讲话报以热烈的掌声。

　　在意大利政府官员和各国移民代表的讲话之后，意中友协主席维多里奥·曼奇尼以一个意大利人的立场对最近发生在意大利与中国人有关的事件和事情发表看法。

　　意大利总理府权利、平等厅和反种族歧视办公室主任 Roberto Berardi、梵帝冈国务（教皇）秘书办公室秘书长Giovanni D’ercole、孟加拉国驻意大利大使、克罗地亚驻意大利总领事Iva Pavic、意大利拉齐奥大区人力资源委员会主席Ciaraldi Wand、意大利拉齐奥大区国际环境与合作委员会主席Claudio Bucci、意大利罗马省维护消费者权益委员会主席Olivieri Fernando、意大利罗马公民维护办公室主任Vitaliano Taccioli等应邀出席了记者招待会。

　　罗马市各侨团的侨领和华商代表、华文媒体代表出席了这次新闻通气会。意大利所有主流媒体——安莎通讯社、《共和国报》、《晚邮报》、《信使报》、RAI电视台等）均出席了记者招待会。